owsianka pszenna Połtawa

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki na owsiankę. Ważne jest, aby kupić świeży i wysokiej jakości produkt. Przy wyborze zbóż należy przede wszystkim zwrócić uwagę na datę produkcji, a nie na datę pakowania zbóż. Okres przydatności do spożycia zbóż pszennych z reguły nie przekracza 24 miesięcy. W przeciwnym razie może być zepsuty, z goryczą i zepsuć smak potrawy i, oczywiście, zdrowie.

2. Krok 2:

   

   Dokładnie spłucz kaszę, wielokrotnie zmieniając wodę, aż stanie się przezroczysta. Usuwamy obce przedmioty, które trafiają do zboża, na przykład kamyki i łuski. W niektórych przepisach zaleca się smażenie zbóż na suchej patelni przed gotowaniem owsianki, nabierze złotego koloru. Ale nie jest to konieczne.

3. Krok 3:

   

   Kasza pszenna jest przenoszona na patelnię z grubym dnem. Napełnij płatki dwiema szklankami wody. Dodaj sól. Podpalamy.

5. Krok 4:

   

   Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę, ciągle mieszając, aż ciecz całkowicie odparuje, aw owsiance zaczną tworzyć się "chowające się" bąbelki, które wpadają do otworów.

6. Krok 5:

   

   Wlej kolejną szklankę, ale już gorącą wodę. Wymieszaj i kontynuuj gotowanie owsianki, aż będzie całkowicie ugotowana, aż stanie się pożądaną konsystencją.

7. Krok 6:

   

   Dodaj kawałek masła. Wyłącz ogień. Przykryj patelnię pokrywką. Pozostaw owsiankę pod przykryciem na około 20 minut. Wymieszaj owsiankę i ułóż na talerzach. Pyszna i pachnąca owsianka pszenna Połtawa jest gotowa. Takie danie można podać na śniadanie, okazuje się smaczne, satysfakcjonujące i zdrowe, lub na lunch lub kolację jako dodatek do mięsa, ryb lub kurczaka. Smacznego!