pyszna babeczka
skład / składniki
12
porcje:
gotowanie krok po kroku
proponuję zrobić pyszne ciasto według przepisu kulinarnego mojej dziewczyny. Ciasto zawiera toffi - bardzo ciekawy pomysł na pieczenie. Zastosuj swoją wyobraźnię, dodając różne suszone owoce i orzechy. Okazuje się, że pyszna babeczka należy do kategorii świątecznych potraw dla dzieci. W małym rondlu podgrzej mleko na małym ogniu, dodając toffi. Gotuj tę mieszaninę, ciągle mieszając, aż toffi całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj cukier granulowany, którego ilość można zmienić w zależności od smaku toffi. Zdejmij rondel z ognia i włóż do niego masło. Dokładnie wymieszaj i schłodź do temperatury pokojowej. Po ostygnięciu mieszanki wbij w nią jajko kurze trzepaczką. W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia, orzechy i suszone owoce. Stopniowo dodając masę karmelową, zagniataj ciasto. Następnie wlej przygotowane ciasto do foremek. Piec babeczki w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Możesz posypać pyszne babeczki cukrem pudrem. Miłego picia herbaty!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Toffi - 395 kcal/100g
- Mieszanka suszonych owoców - 250 kcal/100g