zapiekanka z szynką

świetny przepis na prostą i satysfakcjonującą zapiekankę warto dodać do swojego menu! Chcę podzielić się z Wami moim ostatnim znaleziskiem - to kulinarny przepis na kuchnię niemiecką. Przygotujemy przepyszną zapiekankę z szynką-idealny dodatek do obfitego obiadu, a nawet świątecznego stołu. Piękno tego dania polega na tym, że pozostaje pyszne, nawet gdy się ochładza (nasza rodzina polubownie zjadła resztki zapiekanki prosto z lodówki).
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 3 g
tłuszcze 30 % 6 g
węglowodany 55 % 11 g
125 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
surowe ziemniaki są obrane i pokrojone w piękne cienkie plasterki. Pokrój pory w piękne pierścienie. Bierzemy naczynie do pieczenia posmarowane masłem, wkładamy do niego ziemniaki, a po porach. Drobno posiekaj szynkę (lepiej wziąć szynkę wieprzową, jedzenie będzie smaczniejsze dwa razy) i posyp ziemniakami i porami. Drobno posiekaj natkę pietruszki i dodaj część do szynki. W misce łączymy śmietanę ze śmietaną, dobrze ubijamy trzepaczką, wlewamy sól, mielony pieprz. Wymieszaj wszystko i wlej powstałą mieszaninę warzyw z szynką. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do stu osiemdziesięciu stopni na około czterdzieści minut. Gdy zapiekanka będzie gotowa, wyjmij ją i posyp drugą częścią posiekanej natki pietruszki.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietanka - 300   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Szynka - 270   kcal/100g
  • Szynka wołowa - 133   kcal/100g
  • Szynka gotowana - 282   kcal/100g
  • Surowa szynka - 270   kcal/100g
  • Kiełbasa szynkowa - 242   kcal/100g
  • Pory - 33   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g

Podobne przepisy