zapiekanka z twarogu z płatkami owsianymi i dynią

bardzo smaczna i delikatna zapiekanka szczególnie spodoba się dzieciom! Od razu ostrzegam, że jest to pikantna zapiekanka z twarogu z dynią, ale mimo to jest po prostu idealna do jedzenia dla niemowląt. Jedzenie jest bardzo aromatyczne. Jeśli nadal brakuje ci cukru w zapiekance, możesz bezpiecznie podawać go z miodem lub dżemem – przepis kulinarny tego nie zabrania.
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 36 % 10 g
tłuszcze 36 % 10 g
węglowodany 29 % 8 g
145 kcal
IG: 0 / 63 / 38

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.


kawałki dyni wkładamy do piekarnika. Gdy będą miękkie, zeskrob miąższ dyni łyżką. Powinniśmy mieć 300-400 gramów czystej masy puree z dyni. Dodaj trochę cukru do dyni, sól do smaku, włóż kminek. Zmiel płatki Herkulesa w elektrycznym młynku do kawy do stanu mąki. Następnie wymieszaj tę mąkę z mieszanką dyni. Ubij jajka mikserem, a następnie wymieszaj je z twarogiem rozgniecionym widelcem (najpierw musisz wprowadzić posiekane liście świeżej mięty i olej do twarogu). Dobrze i delikatnie wymieszaj i połącz mieszaninę twarogu z dynią. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, posmaruj formę masłem, posyp bułką tartą i rozłóż naszą masę. Wygładź powierzchnię, posmaruj kwaśną śmietaną i piecz do całkowitego ugotowania.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Dynia - 29   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Mięta świeża - 49   kcal/100g
  • Mięta suszona - 285   kcal/100g
  • Mięta - 49   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kminek - 333   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Płatki owsiane - 305   kcal/100g
  • Herkules surowy - 390   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy