świąteczna babeczka z rodzynkami

możesz jeść nie tylko na Boże Narodzenie, smak się nie zmieni:). Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Najbardziej magiczne święto w roku. W tym dniu wszystko powinno być wyjątkowe, w tym jedzenie, które będziemy podawać na świątecznym stole. Teraz chciałbym podzielić się z wami kulinarnym przepisem na świąteczne ciasto, które przygotowuję od kilku lat na Boże Narodzenie.
ValeriaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 6 g
tłuszcze 22 % 14 g
węglowodany 69 % 44 g
324 kcal
IG: 2 / 18 / 80

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 45 min

aby upiec tę babeczkę, na początek wlewamy umyte i wysuszone rodzynki brandy i odstawiamy na około pół godziny. Teraz wymieszaj orzechy, kandyzowane owoce i sok z cytryny. W innym naczyniu łączymy masło, skórkę z cytryny, granulowany cukier, jaja kurze, a następnie stopniowo dodajemy mąkę, a następnie rodzynki, kandyzowane owoce z orzechami, imbir. Następnie zagniatamy ciasto. Weź kształt, przykryj pergaminem i rozłóż ciasto jednolitą warstwą. Następnie włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 minut. Po tym czasie wyjmujemy babeczkę z piekarnika, obracamy formę na półmisku i podajemy do stołu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Surowe orzeszki ziemne ze skorupką - 564   kcal/100g
  • Surowe orzeszki ziemne bez łupin - 568   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne gotowane - 376   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne smażone ze skorupką - 582   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne prażone i solone - 585   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne orzechy - 568   kcal/100g
  • Imbir - 80   kcal/100g
  • Imbir suchy - 347   kcal/100g
  • Imbir marynowany - 51   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Rodzynki - 280   kcal/100g
  • Kiszmisz - 279   kcal/100g
  • Kandyzowane - 216   kcal/100g
  • Brandy - 225   kcal/100g
  • Sok z cytryny - 16   kcal/100g
  • Brązowy cukier - 394   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g

Podobne przepisy