gdy butelka brandy nie mówi dokładnie, z czego jest zrobiona, oznacza to, że brandy jest zrobiona na bazie wina gronowego.
w swojej nowoczesnej formie brandy zaczęła się rozprzestrzeniać od XII wieku. Ten napój alkoholowy zyskał dużą popularność w XIV wieku. Obecnie brandy jest produkowana w wielu krajach na całym świecie. W sumie istnieją trzy odmiany brandy. Tradycyjna brandy jest wytwarzana z wina gronowego. Sfermentowany sok winogronowy jest destylowany, w wyniku czego powstaje brandy. Zwykle butelka takiej brandy nie wskazuje, z czego jest zrobiona.
drugi rodzaj brandy,
brandy owocowe
, wykonane z dowolnych owoców lub jagód, z wyjątkiem winogron. Z reguły do brandy owocowej stosuje się
jabłka
,
wiśnia
,
borówka
,
śliwki
,
brzoskwinie
,
malina
,
morele
. Brandy owocowa jest klarowna i podawana z lodem.
trzeci rodzaj brandy,
brandy z wyciskania
, wykonane z łodyg, miąższu winogron i pestek winogron. Gruzińska ChaCha, podobnie jak włoska Grappa lub rakia, jest również brandy z natury.
wszystkie trzy rodzaje brandy są z kolei podzielone na wiele innych odmian. Więc klasyczna brandy winogronowa & ndash; to koniak, Armagnac,
Sherry-brandy
, grecka brandy winogronowa, divin, amerykańska brandy winogronowa. Brandy owocowe & ndash; są to śliwowica, Calvados, borowiczka, Kirschwasser ,Framboise i inne.
brandy są podstawą wielu przepisów kulinarnych. Razem z nim przygotowują się
dania mięsne
,
dania z drobiu
, różne
pieczenie
. Brandy dodaje się również do
koktajle alkoholowe
.
148 kcal
40 minutes
Prosty przewodnik dla kompetentnej gospodyni! Barbara autor przepisu
362 kcal
2 hours
Najsmaczniejsze małe ciasteczka, jak w dzieciństwie! Ciasto orzechowe z ciasta
398 kcal
1 hour30 minutes
Delikatny parfait z wątróbki drobiowej to wspaniałe danie! To stare francuskie
270 kcal
1 day20 minutes
Pikantna Salsa prosto z kuchni argentyńskiej specjalnie dla ciebie. LUSSIYA
324 kcal
16 hours30 minutes
Tradycyjne europejskie wypieki na jasne święta! Świąteczna babeczka z orzechami
115 kcal
30 minutes
Najdelikatniejszy suflet o niesamowitym smaku zachwyci cię! Owocowy smak Bardzo
265 kcal
60 days19 hours
Zrób słynne świąteczne wypieki! To arcydzieło!
390 kcal
4 hours
Cudowne ciasto bezowe! Na każdą uroczystość i rodzinną ucztę!
393 kcal
3 hours20 minutes
Ten magiczny deser zapewni bajeczną Rozkosz! Oczywiście przygotowanie ciasta
324 kcal
1 hour45 minutes
Możesz jeść nie tylko na Boże Narodzenie, smak się nie zmieni:). Zbliżają się
158 kcal
2 hours50 minutes
Przewiewne i łatwe pieczenie dla całej rodziny! UO-Shu autor przepisu
301 kcal
35 minutes
Niezapomniany lekki smak, który będzie podziwiany! UO-Shu autor przepisu
225 kcal
3 hours50 minutes
Wspaniałe i piękne ciasto! Smak sprawia, że pogrąża się w transie.
238 kcal
12 hours20 minutes
Pasztet po francusku-spróbuj, wcale nie jest trudno go ugotować! Kuzyn podzielił
190 kcal
5 minutes
Krem zwiewny jest idealny na prawie każdą okazję. Schłodzony krem mascarpone
90 kcal
2 hours30 minutes
Jasny, świąteczny napój o owocowym smaku! Zamiast szampana można użyć czerwonego
Powiązane i dodatkowe kategorie: