ciasto cytrynowe z kruchego ciasta

dzieci pokochają to! Niezwykle smaczne, apetyczne i proste! Ta cytryna jest niezwykle trudnym owocem-nadaje się do każdego jedzenia. Przynajmniej gotuj z ryb, nawet z mięsa. Przynajmniej w ogóle Przejdź na wegetarianizm. A w cukiernictwie nie ma sobie równych. Cukierki, ciasteczka, żelki ,guma do żucia i wreszcie ciasta. Upieczmy ciasto według tego kulinarnego przepisu-najsmaczniejszego ciasta kruchego na świecie.

UO-Shu

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka

Masło

100

Śmietana

150

Cytryny (lub 3)

Jaja

Skrobia

Cukier

0.5

Soda spożywcza

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 5 g

tłuszcze 26 % 13 g

węglowodany 64 % 32 g

266 kcal

IG: 6 / 0 / 94

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:

pokrój cytryny, usuń nasiona i posiekaj w blenderze. Najpierw spróbuj skórki - może być gorzka, wtedy najlepiej namoczyć takie cytryny przez chwilę w ciepłej wodzie. Wlej skrobię i cukier do miski, dodaj posiekane cytryny i zmiel wszystko razem, aż będzie gładkie. Rozbijamy jajka i oddzielamy białko od żółtka. W osobnej misce wymieszaj mąkę z masłem, śmietaną, cukrem sodowym i żółtkiem jaja. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na dwie nierówne części - jedną większą, drugą mniejszą. Połóż chorą część na płaskiej powierzchni i rozwałkuj do wielkości naczynia do pieczenia. Wkładamy do natłuszczonej formy i wykonujemy boki. Masę cytrynową układamy na cieście równą warstwą. Rozwałkuj mniejszą część ciasta i zamknij przyszłe ciasto. Dobrze przyklejamy się do krawędzi, a na powierzchni wykonujemy jeden lub więcej otworów lub nacięć, które można po prostu dowolnie szturchać widelcem. I posmaruj ubitym białkiem.
piec ciasto Schisandra w 200 stopniach, aż wierzch się zarumieni.