1. Strona Główna
    2. Naczynia kuchenne
    3. Julien w kaczątku

julienne w kaczątku

Grzyb julienne to wspaniała przekąska lub lekka, pyszna kolacja!
MiladaAuthor avatar
autor przepisu
Julien w kaczątku
0
0

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 25 % 6 g
tłuszcze 67 % 16 g
węglowodany 8 % 2 g
170 kcal
IG: 50 / 0 / 50

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 min

  1. Krok 1:

    Krok 1.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

  7. Krok 6:

    Krok 6.

  8. Krok 7:

    Krok 7.

  9. Krok 8:

    Krok 8.

  10. Krok 9:

    Krok 9.

ta Francuska julienne z pieczarek może być przygotowywana zarówno ze świeżych grzybów, jak i z konserw. Osobiście uważam ten przepis za najprostszy i najłatwiejszy do wykonania. Nie jedzący mięsa będą zadowoleni, ponieważ w naczyniu nie ma kurczaka, kiełbasy ani żadnego mięsa.
myjemy i myjemy pieczarki, a następnie kroimy je w cienkie plasterki. Włóż rozgrzane masło na patelnię i smaż do miękkości. Osobno również w maśle smażyć mąkę, dokładnie mieszając, aby nie powstały grudki. Teraz wymieszaj mąkę z grzybami i dobrze wymieszaj. Włóż mieszankę grzybową do kokotni, zalej przygotowanym sosem na wierzchu, posyp serem startym na grubej tarce i włóż do piekarnika do całkowitego ugotowania.
przygotowanie sosu: aby jedzenie było świeższe, zaleca się dodanie soku z cytryny do sosu. Wystarczy pół cytryny. Wymieszaj śmietanę z solą i pieprzem, rozcieńcz sokiem z cytryny.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Cytryna - 16   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g
  • Pieczarki - 24   kcal/100g
  • Ser"Holenderski" - 352   kcal/100g
  • Ser "szwajcarski" - 335   kcal/100g
  • Ser "rosyjski" - 366   kcal/100g
  • Ser "Kostroma" - 345   kcal/100g
  • Ser"Jarosław" - 361   kcal/100g
  • Ser Ałtajski 50% tłuszczu - 356   kcal/100g
  • Ser "Radziecki" - 400   kcal / 100g
  • Ser "stepowy" - 362   kcal/100g
  • Ser "uglicki" - 347   kcal/100g
  • Ser "poshechonsky" - 350   kcal/100g
  • Ser "Lambert" - 377   kcal/100g
  • Ser "appnzeller" 50% tłuszczu - 400   kcal/100g
  • Ser Chester 50% tłuszczu - 363   kcal/100g
  • Ser "edamer" o zawartości tłuszczu 40% - 340   kcal/100g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395   kcal/100g
  • Ser "Emmental" 45% tłuszczu - 420   kcal/100g
  • Ser "gouda" 45% tłuszczu - 356   kcal / 100g
  • Ser "aiadeus" - 364   kcal/100g
  • Ser "House Blanc" (półtwardy) - 360   kcal/100g
  • Ser "lo spalmino" - 61   kcal/100g
  • Ser "etorki" (owczy, twardy) - 401   kcal/100g
  • Ser biały - 100   kcal/100g
  • Ser żółty tłusty - 260   kcal/100g
  • Ser Ałtajski - 355   kcal/100g
  • Kowieński ser - 355   kcal/100g
  • Ser Łotewski - 316   kcal/100g
  • Ser Limburger - 327   kcal / 100g
  • Ser Litewski - 250   kcal/100g
  • Ser Jeziorny - 350   kcal/100g
  • Gruyere ser - 396   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal / 100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: