babeczka czekoladowa z orzeszkami ziemnymi

babeczka czekoladowo-orzechowa to świetny deser i ciasto na herbatę! Niezbyt skomplikowany przepis kulinarny-babeczka czekoladowa-znalazłem w magazynie kuchni włoskiej, kiedy szukałem czegoś nowego do przygotowania na niedzielną herbatę. Jego piękno polega na tym, że szybko się gotuje. Tylko tutaj jest jeden mały niuans: faktem jest, że to jedzenie pojawi się przed tobą tylko wtedy, gdy będzie dobrze schłodzone. I lepiej: stanie w lodówce przez noc. Dlatego musisz przygotować go w sobotni wieczór (jeśli chcesz dostać niedzielną herbatę).
MiladaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 12 % 8 g
tłuszcze 29 % 20 g
węglowodany 59 % 41 g
373 kcal
IG: 7 / 0 / 93

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
  13. Krok 13:

    Krok 13.

weź mały rondel i rozpuść w nim margarynę. Następnie wlej tutaj kakao, cukier i wlej mleko. Trzymamy w ogniu, mieszając, aż mieszanina zacznie się gotować. Natychmiast wlej około ośmiu łyżek stołowych do osobnego kubka, a resztę wlej do miski. Gdy masa ostygnie, dodaj sodę, jajka ubite mikserem (lub po prostu trzepaczką), mąkę, posiekane prażone orzeszki ziemne. Dobrze wymieszaj, włóż do wstępnie posmarowanej masłem formy i piecz przez około 20 minut.
lepiej nie wyjmować gotowej babeczki z formy (zrobiłem to), pozostawić do ostygnięcia i zalać odłożoną polewą czekoladową. Następnie babeczkę można przechowywać w lodówce – do następnego ranka. A rano wyjmij z formy i podaj do stołu.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Surowe orzeszki ziemne ze skorupką - 564   kcal / 100g
  • Surowe orzeszki ziemne bez łupin - 568   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne gotowane - 376   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne smażone ze skorupką - 582   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne prażone i solone - 585   kcal/100g
  • Orzeszki ziemne orzechy - 568   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Margaryna stołowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna kremowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna mleczna - 743   kcal / 100g
  • Margaryna niskotłuszczowa - 384   kcal/100g
  • Margaryna kanapkowa - 688   kcal/100g
  • Margaryna do pieczenia - 675   kcal/100g
  • Margaryna dietetyczna - 366   kcal/100g
  • Margaryna półtłusta 40 % - 415   kcal/100g
  • Margaryna - 720   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy