paszteciki z ciasta drożdżowego rumianek

bardzo smaczne i piękne ciasta zachwycą Twoje dzieci! Do tego ciasta drożdżowego można dodać dowolne nadzienia. Możesz być słodki, możesz niesłodzony. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, że ciasta powinny być nie tylko smaczne, ale także odpowiednio przedstawione. Jeśli chcesz, aby Twoje ciasta odniosły sukces na świątecznym stole, sugerujemy przygotowanie ich według następującego przepisu kulinarnego.

Maria Kruus

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do testu:

Mąka

Mleko

230

Jaja

Olej roślinny

Brązowy cukier

Sól

Masło

Drożdże (suche)

do nadzienia:

Jabłka

Cukier (piasek)

Skórka z cytryny (do nadziewania i dekorowania ciasta)

Skórka pomarańczowa (do nadziewania i dekorowania ciasta)

do dekoracji:

Cukier puder

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 10 % 5 g

tłuszcze 18 % 9 g

węglowodany 73 % 37 g

248 kcal

IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 3 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:
Krok 13:

najpierw robimy ciasto drożdżowe. Bierzemy masło i zmiękczamy. Radzę nigdy nie topić go w łaźni wodnej. Lepiej zostawić go w pokoju, rozgrzeje się, a następnie trzeba go rozgnieść widelcem. Dodaj do niego brązowy cukier, trochę soli. Wlej ciepłe mleko, rozbij jajka. Wszystko mieszamy. Na koniec włóż mąkę i suche drożdże. Ciasto pozostawiamy pod ręcznikiem w ciepłym miejscu. W tym czasie robimy nadzienie . Może być absolutnie dowolny, zarówno słodki, jak i nie słodki. Uwielbiam placki z jabłek, dlatego też użyłam jabłek. Umyłem je, wyczyściłem, drobno posiekałem. Położyłem na patelni, posypałem je cukrem i skórką pomarańczową. Podpaliła na 20 minut. Jabłka muszą być stale zakłócane. Nadzienie należy schłodzić przed użyciem. Wyjmij ciasto. Pokrój na kawałki i zrób z nich placki z naszym nadzieniem. Posmaruj naczynie do pieczenia olejem. Umieść okrągły placek na środku, specjalnie uformuj taki. Wokół niego są inni. Powinieneś dostać rumianek. Posmaruj wszystko jajkiem na wierzchu. Piec w piekarniku przez pół godziny w temperaturze 230 stopni. Gotowe placki posyp cukrem pudrem, a środkowy placek-środek – skórką z cytryny. Smacznego!