pyszne ciasto cytrynowo-jabłkowe

proste w przygotowaniu, a jednocześnie niesamowicie pyszne ciasto.
Xunya * ♫•Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 6 % 3 g
tłuszcze 24 % 12 g
węglowodany 69 % 34 g
252 kcal
IG: 12 / 0 / 88

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
  13. Krok 13:

    Krok 13.
to moje ulubione ciasto, którego przepis kulinarny znalazłam dawno temu w książce o pysznym jedzeniu. Przygotowanie pysznej szarlotki cytrynowej jest bardzo proste. Najpierw przygotuj ciasto. Ubij cukier granulowany ze śmietaną i zmiękczonym masłem, stopniowo dodając mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Zagniecione ciasto wysyłamy do lodówki na godzinę. Podczas chłodzenia ciasta przygotowujemy nadzienie do ciasta. Aby to zrobić, umyj umyte jabłka i nasiona, a następnie zetrzyj na grubej tarce. Cytryny są również wcierane w całość na grubej tarce. Zasypiamy jabłka z cytrynami cukrem. Nadzienie wypuszcza dużo soku, więc przed włożeniem do ciasta należy je wycisnąć. Rozłączne naczynie do pieczenia smarujemy olejem i rozprowadzamy na nim dwie trzecie ciasta rękami, wykonując boki. Posyp ciasto mąką i rozłóż nadzienie. Pozostałe ciasto rozwałkować wałkiem do ciasta i przykryć nim górę ciasta, ściskając krawędzie i nakłuwając widelcem. Piec ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 45 minut. Podawaj pyszną cytrynowo-szarlotkę posypaną cukrem pudrem. Miłego picia herbaty!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Cytryna - 16   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy