ciasto na cieście piwnym z nadzieniem ze skondensowanego mleka i orzechów włoskich

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować ciasto na ciasta, potrzebujemy: piwa, margaryny, mąki. Najpierw zetrzyj margarynę na grubej tarce. Aby ułatwić tarcie, najpierw włóż margarynę do zamrażarki, jeśli była przechowywana w lodówce. Do ciasta użyto dwóch paczek margaryny,ale margarynę można również zastąpić masłem.

2. Krok 2:

   

   Dodaj mąkę, piwo do powstałej startej masy margarynowej i wszystko dobrze wymieszaj. To właściwie cała technologia przygotowania ciasta.

3. Krok 3:

   

   Gotowe ciasto powinno być plastyczne, jednolite i nie powinno przyklejać się do rąk. Możesz regulować konsystencję, dodając mąkę i piwo.

4. Krok 4:

   

   Następnie powstałe ciasto należy podzielić na części. Liczba kawałków będzie odpowiadać przyszłej liczbie warstw ciasta. Następnie umieść puste miejsca w lodówce na trzydzieści minut.

6. Krok 5:

   

   Po schłodzeniu, wyjęciu i rozwałkowaniu. Im cieńsze ciasto jest rozwałkowane, tym bardziej ciasto rozpływa się w ustach. Za pomocą szablonu Wytnij przyszłe ciasta z ciasta. Jako szablon możesz użyć talerza, pokrywki z patelni lub dowolnego innego obwodu, w zależności od potrzebnej średnicy ciasta. Przenieś rozwałkowane ciasto na blachę do pieczenia i wyślij do gorącego piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.

7. Krok 6:

   

   Piecz ciasta przez około 10-15 minut na złoty kolor. Wyjmij upieczone ciasta i pozwól im ostygnąć.

8. Krok 7:

   

   Do nadzienia ciasta użyj zwykłego skondensowanego mleka. Połącz upieczone i schłodzone ciasta, lekko je naciskając, po posmarowaniu każdego skondensowanym mlekiem.

9. Krok 8:

   

   Wierzch ciasta posmaruj również skondensowanym mlekiem i posyp orzechami lub kruszonką pozostałą po upieczeniu ciast. Jeśli masz czas, umieść ciasto w lodówce na noc, aby było namoczone. Dzięki temu ciasto będzie bardziej delikatne i topi się w ustach. Twoje ciasto jest gotowe. Smacznego!