ciasteczka świąteczne szyszki

pyszne i piękne ciasteczka na stole noworocznym. Ciasteczka " noworoczne szyszki — - bardzo smaczny, elegancki, noworoczny przepis. Odbywa się to bardzo prosto i szybko. Piękno tego przepisu polega na tym, że ciasto można zrobić z wyprzedzeniem.

Natalia Wasilenko

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Masło

125

Jaja

Cukier

Mleko

Gotowane mleko skondensowane

380

Mąka

Orzechy włoskie

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 11 % 8 g

tłuszcze 24 % 17 g

węglowodany 65 % 47 g

370 kcal

IG: 2 / 0 / 98

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Przygotuj wszystkie składniki. Roztop masło i ostudź. Połącz jajko z cukrem i ubij trzepaczką, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Krok 2:
Dodaj 4 łyżki mleka i schłodzone masło do mieszanki jajeczno-cukrowej i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 3:
Stopniowo przesiej mąkę do powstałej mieszanki i zagniataj elastyczne ciasto, które nie przykleja się do rąk. Gotowe ciasto wkładamy do plastikowej torby i wkładamy do zamrażarki na 1 godzinę, aby piłka dobrze zamarzła. Bierzemy blachę do pieczenia, pokrywamy ją papierem do pieczenia. Wyjmujemy ciasto z zamrażarki i trzy na grubej tarce.
Krok 4:
Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia tak, aby leżało w jednej warstwie i wyślij do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 160 stopni na złoty kolor (około 10-15 minut). Wyjmujemy gotowe okruchy z piekarnika i pozwalamy im ostygnąć. Orzechy włoskie są czyszczone i mielone za pomocą wałka do ciasta. Otwórz słoik ze skondensowanym mlekiem i przenieś mleko do głębokiej miski.
Krok 5:
Stopniowo dodawaj orzechy włoskie i jeszcze ciepłe okruchy do mleka partiami i mieszaj, aż będą gładkie. Bierzemy dowolny pojemnik rozszerzony do góry, który przypominałby kształt stożków (użyłem szklanki) zwilżamy go wodą, aby masa dobrze odpłynęła i napełniamy szklankę masą. Odwracamy szklankę i ostrym ruchem ręki wyjmujemy przyszły stożek ze szklanki i kładziemy go na naczyniu.
Krok 6:
Posyp ciasteczka płatkami kokosowymi lub cukrem pudrem. Ciasteczka są bardzo satysfakcjonujące i mogą zastąpić ciasto noworoczne. Ciasteczka "noworoczne szyszki" są gotowe! Smacznego!

nowy rok coraz bliżej. I każda gospodyni przygotowuje się do tego z wyprzedzeniem, wybierając przepisy na przekąski, pierwsze i drugie dania, wypieki i desery. Zwracam uwagę na przepis na ciasteczka "szyszki". Przepis jest tak prosty, że może sobie z nim poradzić nawet uczeń lub początkująca gospodyni domowa. Wszystkie produkty są absolutnie niedrogie, a ciasteczka mają ciekawy smak i świąteczny wygląd.

takie ciasteczka bardzo dobrze komponują się z aromatyczną herbatą. Bardzo wygodne jest również to, że ciasto na takie ciasteczka można upiec z wyprzedzeniem (1-2 dni), aw dniu uroczystości wystarczy połączyć wszystkie składniki i uformować ciasteczka.

spróbuj-to bardzo proste i niedrogie!