babeczki na śmietanie z białą czekoladą

pyszne i delikatne babeczki do herbaty z nadzieniem czekoladowym. Chcę zaoferować przepis na delikatne babeczki na kwaśnej śmietanie. Jako nadzienie użyję białej porowatej czekolady. Babeczki przygotowane według tego przepisu pokochają twoje gospodarstwo domowe! Przygotujmy!
Natalia WasilenkoAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 25 % 18 g
węglowodany 66 % 47 g
366 kcal
IG: 2 / 0 / 98

metoda gotowania

czas gotowania: 50 min

ubij jajka z cukrem, dodaj trochę soli. Następnie dodaj śmietanę, stopione masło (lub margarynę), gaszoną sodę i dobrze wymieszaj. Stopniowo zaczynamy wprowadzać przesianą mąkę i zagniatać ciasto. Konsystencja ciasta na babeczki nie powinna być płynna i niezbyt gęsta, jak na naleśnikach. Jeśli będziesz piec babeczki w silikonowych foremkach, posmaruj je trochę olejem roślinnym. Rozłóż trochę ciasta na dole, kawałek białej czekolady na wierzchu i ponownie trochę ciasta, aby czekolada znalazła się w środku. Musisz wypełnić formy nie więcej niż 2/3 objętości, ponieważ podczas pieczenia babeczki dobrze się wyrosną. Formy wypełnione ciastem umieścić w piekarniku w temperaturze 180 stopni na 25-30 minut. Po tym czasie babeczki na śmietanie z białą czekoladą są gotowe! Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Biała czekolada - 554   kcal/100g

Podobne przepisy