biszkoptowe ciasto czekoladowe na oleju roślinnym na wrzącej wodzie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   1. W misce z wysokimi bokami ubij jajka, ubij trzepaczką, aż się spieni.

2. Krok 2:

   

   2. Dodaj olej roślinny i wymieszaj.

3. Krok 3:

   

   3. Do innej miski wyślij przesianą mąkę i cukier. Aby uzyskać bardziej wyrafinowany smak, dodaj wanilinę lub cynamon.

4. Krok 4:

   

   4. W misce z suchymi składnikami dodaj kakao i proszek do pieczenia.

5. Krok 5:

   

   5. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.

6. Krok 6:

   

   6. Nie w dużych porcjach suche składniki wsypać do jajek z masłem.

8. Krok 7:

   

   7. Dodaj mleko do powstałej masy, ciągle mieszając. Ważne jest, aby w cieście nie tworzyły się grudki.

9. Krok 8:

   

   8. Ciasto dokładnie wymieszać.

10. Krok 9:

    

    9. Wlać wrzącą wodę i wymieszać.

11. Krok 10:

    

    10. Okazuje się, że to ciasto do pieczenia.

12. Krok 11:

    

    11. W naczyniu do pieczenia wyłożyć pergamin wysmarowany olejem i wlać ciasto. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec do miękkości, sprawdź gotowość drewnianym patyczkiem. Pyszne ciasto na wrzącej wodzie jest gotowe. Ciasto można polać polewą czekoladową lub posmarować kremem.