ciasteczka rożki od teściowej na kwaśnej śmietanie

pyszne i delikatne ciasteczka na domowe spotkania! przepis jest dość prosty zarówno w składzie produktów, jak iw jego wykonaniu Ciasteczka rożki są delikatne, przewiewne, rozpływają się w ustach

ninaola

autor przepisu

ciasteczka rożki od teściowej na śmietanie

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do testu:

Żółtka

Śmietana

160

Margaryna

200

Wanilina

do smaku

Mąka

do kremu:

Białka jaj

Cukier

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 7 % 5 g

tłuszcze 33 % 23 g

węglowodany 59 % 41 g

387 kcal

IG: 2 / 0 / 98

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 45 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:
Krok 13:
Krok 14:

wymieszaj miękką margarynę ze śmietaną i żółtkami
dodaj przesianą mąkę z wanilią. Zagnieść ciasto.
ugniatane ciasto dzielimy na 3 części i wkładamy do lodówki, aż lekko stwardnieje. W międzyczasie przygotowujemy krem.
ubij schłodzone białka z cukrem.
gdy ciasto się ochłodzi, weź jedną część i zwiń w cienki naleśnik.
Wytnij okrąg i podziel go na identyczne części.
każdy z powstałych trójkątów smarujemy kremem (nie do samych krawędzi!!! to ważne)
przekręć rogi z szerokiej strony.
robimy również ze wszystkimi uzyskanymi trójkątami, a zatem z pozostałymi 2 częściami ciasta z lodówki (nie można wyjąć całego ciasta od razu, w przeciwnym razie zacznie się topić i nie będzie się toczyć)
pieczemy rożki w piekarniku rozgrzanym do 200stopni, aż będą ugotowane (to około 15-20 minut)
posyp gotowe rogi cukrem pudrem.