pieczone mięso w rękawie z majonezem, ziemniakami i cebulą

Wspaniały obfity i pożywny lunch bez dodatkowych kalorii!
GeraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 2 g
tłuszcze 23 % 5 g
węglowodany 68 % 15 g
112 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h 10 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.

trzeba postawić pomnik temu, kto wymyślił rękaw do pieczenia. Mimo to Zgadzam się, że jest to bardzo wygodna rzecz. Po pierwsze,tłuszcz nie rozpryskuje się w całym piekarniku,po drugie danie jest znacznie szybsze do przygotowania, po trzecie jest znacznie zdrowsze i smaczniejsze, ponieważ jest duszone we własnym soku. Prawdopodobnie spojrzałeś na skład przepisu i zastanawiałeś się, dlaczego nie wskazałem, ile trzeba wziąć. Jest to bardzo proste do wyjaśnienia. Każde mięso nadaje się do takiego dania. Ja na przykład wolę wieprzowinę z żeberkami. Jest trochę promarynowy. Aby to zrobić, natrzyj solą i pieprzem, a następnie majonezem. Odstaw na pół godziny. Następnie biorę rękaw i umieszczam go tam. Pokrój cebulę w pierścienie. Ziemniaki dobrze myję, ale nie usuwam skórki, ale po prostu robię takie zadrapania widelcem. Warzywa też kładą się na mięsie. Wiążę go w piekarniku na godzinę lub półtorej. Jeśli chcesz, aby była skórka, celofan przeciąć nożem na górze w pół godziny.W ten sam sposób ugotowałem kaczkę z jabłkami. Piecze się znacznie szybciej, a nie tylko mięso, ale także ziemniaki są nasączone jabłkami. Okazuje się pyszne. Tutaj możemy spróbować sami i ocenić.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g

Podobne przepisy