skład / składniki
metoda gotowania
uwielbiam jabłka. To mój ulubiony owoc. Surowe jabłka to bardzo zdrowy posiłek, ale szarlotki są nie tylko zdrowe, ale także smaczne. Co może być lepszego niż filiżanka zielonej herbaty z aromatyczną szarlotką. Nie ma jednego kulinarnego przepisu na szarlotkę. Istnieje nawet kilka sposobów na zrobienie szarlotki cynamonowej. Najbardziej podoba mi się szarlotka cynamonowa, która nazywa się "Mademoiselle".
na początek przygotuj ciasto. Przesiej mąkę do miski, w której zamierzasz zagnieść ciasto. Wlej do niego cukier puder. Następnie dodaj rozgniecione masło, jajko i zacznij wszystko mieszać, aby uzyskać ciasto. Następnie wstaw do lodówki na 2 godziny. W tym czasie obieramy jabłka ze skóry, usuwamy z nich rdzeń i kroimy każde jabłko w plasterki. Bierzemy cytrynę i wyciskamy z niej sok. Jabłka wkładamy do soku z cytryny. Posiekaj orzechy włoskie na małe kawałki. Trzy skórki cytryny na tarce. Dodaj go do orzechów. Mieszać. Następnie umieść tutaj cynamon, mielone goździki i cukier waniliowy. Bierzemy ciasto i zwijamy je w prostokąt. Powinien wychodzić z rozmiarem blachy do pieczenia. Rozłóż go na nim, uprzednio smarując blachę do pieczenia olejem. Ciasto nakłuć widelcem w różnych częściach. Następnie rozłóż na nim równomiernie mieszankę orzechów. Na przemian połóż plasterki jabłka. Piec to ciasto w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 35 minut. Po wyjęciu ciasta z piekarnika posmaruj je dżemem morelowym. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby nie złamać plasterków jabłek. Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Jabłka - 47 kcal/100g
- Jabłka Suszone - 210 kcal/100g
- Mus jabłkowy w puszkach - 61 kcal/100g
- Cytryna - 16 kcal/100g
- Skórka z cytryny - 47 kcal/100g
- Orzechy włoskie - 650 kcal/100g
- Czarny orzech angielski - 628 kcal/100g
- Czarny orzech perski - 651 kcal/100g
- Masło orzechowe - 925 kcal/100g
- Goździk - 323 kcal/100g
- Cynamon - 247 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Dżem morelowy - 265 kcal/100g
- Dżem gruszkowy - 268 kcal/100g
- Dżem z pigwy - 223 kcal/100g
- Dżem jabłkowy - 265 kcal/100g
- Dżem - 265 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g
- Cukier waniliowy - 379 kcal/100g