ciasto dyniowe z dyni

teraz nauczysz się przepisu na zdrowe domowe wypieki. Tego lata w naszym kraju była duża uprawa dyni. Nauczyłem się gotować wiele różnych potraw z tego warzywa. W tej chwili chciałbym podzielić się z wami kulinarnym przepisem na jedno z moich ulubionych dań - ciasto z dynią.

Valeria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja

Dynia

200

Cukier

Mąka

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 7 g

tłuszcze 6 % 3 g

węglowodany 81 % 43 g

231 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:
Krok 12:

zaczynamy przygotowywać to ciasto, biorąc zimne, świeże jaja kurze i dobrze spłukując je ciepłą wodą. Robimy to dla lepszego ich ubijania. Następnie rozbijamy je do głębokiego pojemnika, wlewamy do nich cukier i ubijamy naszą masę trzepaczką lub mikserem. Mieszanina powinna zwiększyć objętość około 2 razy. Teraz bierzemy dynię bez nasion, ale ze skórą i dwukrotnie przepuszczamy ją przez maszynę do mięsa i mieszamy z mąką. Powinieneś uzyskać masę bez grudek. Do mieszanki cukru i jajek ostrożnie Wprowadzamy dynię z mąką szpatułką od dołu do góry, zaczynamy ją mieszać, aż będzie gładka. Teraz pokrywamy spód formy pergaminem, smarujemy go olejem roślinnym. Teraz wlej ciasto do formy, którą wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 40 minut. Po tym czasie wyjmujemy ciasto, schładzamy i podajemy do stołu.