skład / składniki
gotowanie krok po kroku
ciasto jest puszyste, miękkie i smaczne. Takie jedzenie spodoba się nawet tym, którzy monitorują swoją wagę, ponieważ możesz zjeść mały kawałek, a to miłe i nie zaszkodzi sylwetce. Przepis na ciasto wspomina o drożdżach, ale sztuczka polega na tym, że ciasto nie będzie musiało być kilkakrotnie ugniatane, ale ciasto dobrze wyrośnie. Aby przygotować kwaśną śmietanę, drożdże należy namoczyć w ciepłym mleku lub wodzie. Następnie ubij jajka z cukrem, roztop masło i połącz z jajkami, wlej śmietanę, dodaj sól, sodę, wymieszaj. Wlej mąkę do powstałej mieszanki i dodaj drożdże. Dobrze zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Rozwałkuj pierwszą część do rozmiaru blachy do pieczenia, przenieś na wałku do ciasta na natłuszczoną blachę do pieczenia. Połóż nadzienie na cieście i zamknij ciasto inną częścią ciasta, po rozwałkowaniu. Teraz musisz umieścić ciasto na dwie godziny w ciepłym miejscu do proofingu, możesz przykryć ciasto ręcznikiem, aby się nie zacierało. Następnie ciasto nakłuć, posmarować ubitym jajkiem. Piec w piekarniku w 180 C.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Jabłka - 47 kcal/100g
- Jabłka Suszone - 210 kcal / 100g
- Mus jabłkowy w puszkach - 61 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal / 100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Drożdże prasowane - 109 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal / 100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Dżem morelowy - 242 kcal/100g
- Powidło - 250 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g
- Dżem dowolny - 271 kcal/100g