grube gofry w kafli elektrycznej

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie potrzebne produkty. Weź większe jajka: najlepiej, jeśli są domowej roboty, w skrajnych przypadkach co. Masło powinno mieć temperaturę pokojową, dlatego należy je wcześniej wyjąć z lodówki. Mam mąkę pszenną, ale możesz użyć dowolnej innej: przynajmniej gryki lub ryżu-używając różnych rodzajów, możesz za każdym razem uzyskać zupełnie inny smak gofrów.

2. Krok 2:

   

   W misce z wysokimi bokami połącz jajka i cukier. Na tym etapie miłośnicy pikantnych wypieków mogą urozmaicić tradycyjny smak gofrów i dodać ulubione przyprawy i przyprawy do swoich upodobań: wanilia, cynamon, goździki i imbir będą tutaj Najbardziej odpowiednie.

3. Krok 3:

   

   Dobrze ubij, aż masa się wybieli. Aby to zrobić, najlepiej użyć miksera, jest mało prawdopodobne, aby dobrze ubić trzepaczką.

4. Krok 4:

   

   Dodaj zmiękczone masło, przesiej mąkę. Radzę nie zaniedbywać tego procesu. Dzięki Przesiewaniu wypieki są bardziej delikatne i przewiewne.

5. Krok 5:

   

   Dobrze ubij ciasto, aż będzie gładkie. Jak widać, okazuje się dość gęsty.

7. Krok 6:

   

   Olej elektryczny z każdej strony olejem roślinnym. Aby to zrobić, najlepiej użyć silikonowej szczotki, a olej można wziąć absolutnie dowolny: odpowiednia jest zarówno oliwka, jak i rzepak. Rozgrzej urządzenie wystarczająco dobrze.

8. Krok 7:

   

   Umieść trochę ciasta na środku powierzchni smażenia. Przykryj pokrywką, ale nie naciskaj zbyt mocno. Jeśli mocno dociśniesz, ciasto rozprowadzi się na całej powierzchni smażenia, a gofry okażą się bardzo cienkie i kruche. I pieczemy delikatne, grube gofry.

9. Krok 8:

   

   Smażyć około 4 minut na złoty kolor. Nic nie jest konieczne, ponieważ gofry są smażone z obu stron jednocześnie.

10. Krok 9:

    

    Tak się okazuje.

11. Krok 10:

    

    Pokroiłem gofry na 4 części - wygodniej jest je jeść. Podawaj z herbatą lub kawą. Miłego picia herbaty!