belgijskie gofry są chrupiące

gotowanie belgijskich gofrów według tego przepisu jest tak proste, że poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Dzieci szczególnie lubią taki przysmak, dlatego zaproszenie ich do pomocy w gotowaniu będzie świetnym pomysłem. Na pewno im się spodoba!

więc przesiej mąkę pszenną wraz z proszkiem do pieczenia do dużej miski. Następnie dokładnie wymieszaj suchą mieszaninę trzepaczką, aby proszek do pieczenia równomiernie rozprowadził się w mące. Zapewni to lekkość gotowym gofrom. Dodajemy tutaj sól i cukier granulowany, ponownie wszystko dokładnie mieszamy trzepaczką, aż będzie gładkie.

do innej miski, a raczej do dwóch misek, rozbijamy jaja kurze, oddzielając białka od żółtek. Następnie ubij białka w gęstą pianę i wlej mleko i olej roślinny do żółtek. Dobrze mieszamy tę mieszaninę, a następnie wprowadzamy ją do wcześniej przygotowanej suchej mieszanki. Mieszaj, aż będzie gładka trzepaczką. Dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj ciasto, starając się zrobić to w jednym kierunku.

nasmaruj gofrownicę olejem roślinnym za pomocą pędzla do gotowania, wlej ciasto i upiecz gofry zgodnie z instrukcją (do zarumienienia). Gofry wykonane według tego przepisu są niesamowicie chrupiące i przewiewne!

dekorujemy gotowe gofry według własnego gustu i podajemy do stołu. I możesz ozdobić je bitą śmietaną, jagodami, kawałkami owoców, posypać kakao lub cukrem pudrem, polać rozpuszczoną czekoladą lub zetrzeć. Ogólnie istnieje wiele opcji! Dobre pole do fantazjowania :)

do wafli przygotowujemy kawę lub herbatę. Dobrze jest podawać je również z kakao. Za pomocą takich gofrów możesz stworzyć bardzo przytulną atmosferę przy stole, a aromat gofrów unoszący się w powietrzu zapewni dobry nastrój.

smacznego!