pierścienie jabłkowe pączków

pączki! Tak, z tajemnicą! Niesamowicie pyszny deser! Jeśli nie znasz technologii, nigdy nie zgadniesz, jak jabłka dostały się do pączków.
IraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 3 g
tłuszcze 33 % 11 g
węglowodany 58 % 19 g
185 kcal
IG: 32 / 0 / 68

metoda gotowania

czas gotowania: 30 min

1. Wymieszaj drożdże z niewielką ilością ciepłej wody.
2. Wymieszaj mąkę, mleko, stopione masło, jajka ubite w bujną pianę, połowę cukru, połowę cukru pudru, drożdże - ciasto powinno być gęstą śmietaną.
3. Wymieszaj pozostały cukier i cukier puder w osobnej misce.
4. Jabłka obrać ze specjalnego okrągłego noża lub wyciąć rdzeń zwykłym nożem, nie naruszając całości jabłka.
5. Pokrój jabłka na okrągłe plastry o grubości 1 cm.
6. Rozgrzej olej roślinny we frytkownicy lub głębokiej patelni do 180 °C.
7. Zanurz krążki jabłkowe po obu stronach w mieszance cukru i cukru pudru.
8. Zanurz w cieście.
9. Smażyć na oleju na złoty kolor z obu stron.
10. Przenieś gotowe kubki Na Ręczniki papierowe, aby szkło miało nadmiar oleju. 11. Podawać na ciepło, posypane cukrem pudrem.
smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jabłka - 47   kcal/100g
  • Jabłka Suszone - 210   kcal/100g
  • Mus jabłkowy w puszkach - 61   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Suche drożdże - 410   kcal/100g

Podobne przepisy