Zamrażanie porzeczek

nie wiesz, jak najlepiej zamrozić świeże porzeczki? Tu jesteś! Najłatwiejszym sposobem przygotowania zapasów na zimę jest zamrażanie. Mrożone czarne porzeczki można podawać na talerzu (obok miski z bitą śmietaną lub kwaśną śmietaną). Świeże jagody można wkładać do jogurtów lub lodów, przygotowywać z nich kompoty, marmoladę, galaretkę, syrop, pastylkę, Piec z nimi ciasta, ciasta, dekorować ciasta. Ponadto porzeczki są bardzo zdrowe!

Nusja

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 1 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 92 % 12 g

38 kcal

IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

Czas gotowania: 1 d

najpierw wybierz porzeczki, potrzebujemy dojrzałych, dużych i nienaruszonych jagód. Pierwszą i najważniejszą zasadą podczas zamrażania porzeczek jest to, aby nie myć jej przed zamrożeniem! Podczas mycia jagody są zdeformowane z powodu gromadzenia nadmiaru płynu.
bierzemy jeden kilogram czarnej porzeczki, pozbywamy się liści i uszkodzonych jagód, ale nie usuwamy gałązek i ogonów! Obrane jagody układamy na tacy i wkładamy do zamrażarki. Powinien utrzymywać temperaturę od 12 do 19 stopni. Pozostaw jagody na 24 godziny.
w ten sam sposób można zamrozić czerwone porzeczki, absolutnie nie ma różnicy.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

Porzeczka - 38 kcal/100g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie:

łyżeczka		5 ml
łyżka deserowa		10 ml
łyżka stołowa		20 ml
szklanka		200 ml