placki ziemniaczane w stylu syberyjskim z przyprawami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak bardzo łatwo przygotować placki ziemniaczane z przyprawami według legendarnego przepisu otrzymanego od babci, który bez wątpienia spodoba się wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do szybkiego przygotowania placków ziemniaczanych w stylu syberyjskim.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować placki ziemniaczane, weź grubą tarkę i dużą miskę, a następnie wetrzyj w nią osiemset gramów wcześniej obranych i dobrze umytych ziemniaków.

3. Krok 3:

   

   Weź prasę do czosnku i przepuść przez nią trzy ząbki czosnku, które następnie dodaj do miski z startymi ziemniakami.

4. Krok 4:

   

   Rozbij i dodaj jedno jajko kurze do wspólnej miski.

5. Krok 5:

   

   Wlej czterdzieści gramów mąki pszennej premium do miski z ziemniakami.

6. Krok 6:

   

   Dodaj do wspólnej miski trochę kolendry, chmielu suneli i ziry do smaku, a następnie wlej do niej suszoną bazylię, natkę pietruszki i koperek do smaku.

8. Krok 7:

   

   Dodaj mieszankę czarnej i czerwonej papryki do miski z ziemniakami, a następnie dobrze wymieszaj wszystkie składniki i pozwól ugotowanej mieszance ziemniaczanej parzyć przez około piętnaście do dwudziestu minut.

9. Krok 8:

   

   Weź odpowiednią patelnię, najlepiej z grubym dnem i umieść ją na kuchence, a następnie wlej do niej sto mililitrów oleju roślinnego, który następnie podgrzej na średniej temperaturze kuchenki.

10. Krok 9:

    

    Wlej sól do miski z mieszanką ziemniaczaną do smaku i ponownie dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

11. Krok 10:

    

    Rozłóż ugotowaną masę ziemniaczaną łyżką stołową na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym i wyrównując, uformuj placki ziemniaczane.

12. Krok 11:

    

    Smażyć uformowane placki ziemniaczane na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony przez dwie minuty i ułożyć na dużym talerzu.

13. Krok 12:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!