skład / składniki
metoda gotowania
1. Włóż twaróg do miski, używając blendera, zamień go w pastowatą masę.
2. Dodaj cukier, śmietanę i zmiękczone masło do masy twarogowej, ponownie ubij blenderem.
3. Oddziel brzoskwinie od syropu, pokrój w kostkę, pozostaw kilka kawałków do dekoracji. Zostawiamy również jedno ciastko, zamieniamy je w małe okruchy do posypania ciasta.
4. Wyłóż formę folią spożywczą, lekko posmaruj kremem, zanurz ciasteczka w syropie brzoskwiniowym, rozłóż pierwszą warstwę, posmaruj kremem twarogowym i rozłóż brzoskwinie.
5. W ten sposób zbieramy całe ciasto, nie smarujemy górnej warstwy, ponieważ później będzie to spód ciasta. Wysyłamy formularz do lodówki na co najmniej 2 godziny.
6. W międzyczasie przygotujemy glazurę: wlej cukier i proszek kakaowy do rondla, dodaj śmietanę, wszystko dokładnie wymieszaj i wyślij do ognia. Doprowadzić masę do wrzenia, usunąć z pieca.
7. Wyjmujemy ciasto z lodówki, ostrożnie obracamy na półmisku do podania, usuwamy folię spożywczą, przycinamy krawędzie.
8. Pokrój brzoskwinię w cienkie plasterki, udekoruj nią powierzchnię ciasta, polej lukrem, posyp okruchami ciastek.
wspaniały przysmak gotowy, miłego picia herbaty!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Brzoskwinie - 46 kcal/100g
- Brzoskwinie w puszkach - 68 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Kakao w proszku - 374 kcal/100g
- Ciasteczka kawowe - 589 kcal/100g
- Ciasteczka waflowe - 540 kcal/100g
- Ciasteczka Kurabye - 489 kcal/100g
- Kremowe ciasteczka - 510 kcal/100g
- Ciasteczka czekoladowe - 406 kcal/100g
