słodki krem serowy na kefirze

myślisz, jak udekorować babeczkę lub ciasto? Przygotuj słodki ser śmietankowy! Niezwykle prosty i niedrogi przepis na pyszny ser śmietankowy, a ponadto okazuje się, że nie jest gorszy w smaku i konsystencji słynnej "Filadelfii". Słodka wersja nadaje się do dekoracji ciast i ciast, a także różnych innych deserów.
SvetalisaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 27 % 3 g
tłuszcze 9 % 1 g
węglowodany 64 % 7 g
49 kcal
IG: 57 / 0 / 43

metoda gotowania

czas gotowania: 1 d

kefirowy krem serowy, przygotowany samodzielnie według tego przepisu, będzie doskonałą alternatywą dla popularnego sera Philadelphia.

kefir należy zamrozić, a następnie zamrozić w worku z gazy. Dlatego weź kefir w odpowiednim opakowaniu, aby szybko i łatwo go wyjąć.

w worku z gazy kefir należy zawiesić nad pojemnikiem, aby spłynęła do niego serwatka. Ten proces jest długi-co najmniej 12 godzin. Uzbrój się w cierpliwość :)

po upływie czasu wyjmij krem serowy z gazy do miski, zetrzyj widelcem. Dodaj cukier puder i wymieszaj.

piękne i pyszne ciasta i babeczki!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g

Podobne przepisy