słodki krem serowy na kefirze
skład / składniki
6
porcje:
metoda gotowania
kefirowy krem serowy, przygotowany samodzielnie według tego przepisu, będzie doskonałą alternatywą dla popularnego sera Philadelphia.
kefir należy zamrozić, a następnie zamrozić w worku z gazy. Dlatego weź kefir w odpowiednim opakowaniu, aby szybko i łatwo go wyjąć.
w worku z gazy kefir należy zawiesić nad pojemnikiem, aby spłynęła do niego serwatka. Ten proces jest długi-co najmniej 12 godzin. Uzbrój się w cierpliwość :)
po upływie czasu wyjmij krem serowy z gazy do miski, zetrzyj widelcem. Dodaj cukier puder i wymieszaj.
piękne i pyszne ciasta i babeczki!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Kefir tłusty - 62 kcal/100g
- Kefir 1% tłuszczu - 38 kcal/100g
- Kefir beztłuszczowy - 30 kcal/100g
- Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45 kcal/100g
- Kefir 2,5% tłuszczu - 53 kcal/100g
- Cukier puder - 374 kcal/100g