skład / składniki
metoda gotowania
weź chleb tostowy, odetnij krawędzie ze wszystkich stron i zwiń każdy za pomocą wałka do ciasta w cienką warstwę.
posmaruj każdą warstwę chleba warstwą serka śmietankowego, połóż na niej cienko pokrojoną rybę cienką warstwą, cofając się o 1 cm od jednej krawędzi (w kierunku tej krawędzi będziesz musiał zwinąć chleb rolką – będzie na górze), połóż paski bułgarskiej czerwonej papryki na przeciwległej krawędzi chleba.
Zwiń każdą warstwę chleba w rolkę, a następnie zwiń rolkę na spodku z posypanym czarnym sezamem, zawiń w folię spożywczą i wyjmij na 2 godziny na zimno.
Mini bułki dojrzewające w lodówce pokroić w plastry o grubości około 1-1, 5 cm i ułożyć na talerzu wyłożonym liśćmi zielonej sałaty.
finita!Smacznego!
zamiast białego chleba tostowego możesz użyć chleba pita, a wersja z chlebem jest mniej znana i powszechna,ale bardziej oryginalna.
zamiast papryki do bułek możesz bezpiecznie użyć świeżego lub marynowanego ogórka, oliwek, oliwek lub innych produktów według własnego gustu.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Papryka słodka - 27 kcal/100g
- Chleb"darnicki" - 206 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej najwyższej jakości - 254 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej 1 klasy - 226 kcal/100g
- Chleb z mąki pszennej 2 klasy - 220 kcal/100g
- Chleb pszenny z mąki razowej - 250 kcal/100g
- Chleb żytni z obranej mąki - 189 kcal/100g
- Chleb żytni z mąki tapetowej - 181 kcal/100g
- Chleb z otrębów białkowych - 182 kcal/100g
- Chleb pszenny białkowy - 242 kcal/100g
- Chleb zbożowy - 231 kcal/100g
- Chleb"doktorski" - 232 kcal/100g
- Chleb"Orłowski" - 211 kcal/100g
- Chleb "Ukraiński" - 213 kcal/100g
- Bochenek prosty - 248 kcal/100g
- Bochenek mąki najwyższej jakości - 265 kcal/100g
- Bułki miejskie z mąki klasy i - 254 kcal/100g
- Bułka miejska - 261 kcal/100g
- Bułka maślana - 252 kcal/100g
- Baranki proste - 336 kcal/100g
- Chleb - 254 kcal/100g
- Suszone całe nasiona sezamu - 563 kcal/100g
- Nasiona sezamu łuskane - 582 kcal/100g
- Ser śmietankowy 50% tłuszczu - 349 kcal/100g
- Czerwona ryba - 191 kcal/100g
