ciasto Marshmallow na kruchym cieście

najdelikatniejsze ciasto na rozpływającej się w ustach piaskowej bazie pokocha każdy! Łatwo. Smacznie. Bardzo delikatne, przyjemne w smaku ciasto Marshmallow.
♚LarisynshikAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 5 % 3 g
tłuszcze 22 % 14 g
węglowodany 74 % 48 g
326 kcal
IG: 2 / 6 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
  12. Krok 12:

    Krok 12.
ubij masło, śmietanę i żółtka ugotowane z cukrem. Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. I zagnieść ciasto, które okaże się maślane i delikatne.

połóż ciasto na papierze do pieczenia i rozprowadź je rękami, starając się utworzyć okrąg.

nakłuć ciasto widelcem i wysłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 12 minut.

pociąć pianki na talerze. Zostaw kilka płytek od góry do dekoracji.

ubij śmietanę z cukrem pudrem mikserem.

posmaruj ciasto kremem.

połóż talerze Marshmallow na cieście.

na marshmallows możesz umieścić dowolne owoce lub jagody, które masz w domu. Miałem banany.

na wierzch posmaruj kremem.

ułóż kolejną warstwę płytek Marshmallow.

dalej - banany.

posmaruj wszystko kremem.

Udekoruj wierzch ciasta piankami w czekoladzie, piankami i kawałkami czekolady.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Banany - 89   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Marshmallow - 304   kcal/100g
  • Pianki w czekoladzie - 396   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Żółtka jaj - 352   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g

Podobne przepisy