Lassi z ogórka

chcę podzielić się z Tobą jedną rzeczą, która pomoże Ci uciec przed upałem. To nie jest lody, klimatyzacja ani basen z zimną wodą. Nie. To kulinarny przepis na zimny napój Lassi. Nie wiesz, co to jest? Następnie otwieramy encyklopedię i czytamy: "ojczyzną tego orzeźwiającego napoju jest Azja Południowa, a mianowicie Indie i Pakistan. Istnieją różne opcje przygotowania Lassi. Najłatwiej jest ubić jogurt, wodę, przyprawy i sól. Aby Lassi było słodkie, jogurt miesza się z różnymi owocami i dodaje cukier lub miód". Będziemy gotować Lassi z ogórka.
mój ogórek, pokrój go w małe kostki, włóż do blendera. Wlej tam jogurt, wodę mineralną, dodaj sezam, posiekane warzywa i lód. Z przypraw włożyłam zmielony czarny pieprz, gałkę muszkatołową, kolendrę i sól (wszystko do smaku). Ubij wszystko z dużą prędkością. Przed podaniem udekoruj ziołami i sezamem. W zależności od nastroju możesz dodać chrzan lub wasabi.
nie raz przetestowany na sobie, rodzinie i przyjaciołach, co doskonale chłodzi. Latem nie potrzebujesz ciężkiego jedzenia, tylko lekkie koktajle warzywne!