żurawina w cukrze

ulubiony przepis z dzieciństwa będzie teraz aktualny! Uwielbiam taki przysmak jak żurawina z cukrem od dzieciństwa. Wcześniej na każdy nowy rok rodzice kupowali mi to słodkie jedzenie i przez kilka dni cieszyłem się nim. Nie tak dawno temu chciałem zrobić ten deser w domu. Mam go od pierwszego razu. Jeśli chcesz zadowolić swoich bliskich w przeddzień wakacji żurawiną z cukrem, postępuj zgodnie z prostymi instrukcjami przepisu kulinarnego.

Valeria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Żurawina (lub 100)

Białka jaj

Cukier puder

200

Wanilia (lub sok z cytryny)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 3 % 2 g

tłuszcze 0 % 0 g

węglowodany 97 % 61 g

251 kcal

IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:

zaczynamy więc od wybrania żurawiny i dokładnego umycia, a następnie wysuszenia ręcznikiem papierowym. Następnie oddziel białka od żółtek i dobrze ubij mikserem z wcześniej przygotowanym cukrem pudrem na jednorodną masę. Teraz dodaj sok z cytryny lub wanilię do powstałej masy (do własnego wyboru). Teraz bierzemy przygotowane jagody i zanurzamy je pojedynczo w naszej masie białkowo-cukrowej, a następnie kładziemy do wyschnięcia na pergaminie. Gdy wszystkie jagody dokładnie wyschną, połóż je na talerzu i podawaj na stole, na herbatę. Smacznego dla Ciebie i Twoich bliskich!