Sałatka z oliwy z oliwek z jajkiem i szczypiorkiem

Lekka, Dyskretna sałatka dla tych, którzy są na diecie! Ja, podobnie jak większość kobiet w naszym kraju, staram się zawsze pozostać w dobrej formie. Dlatego lubię gotować świeże, lekkie i dyskretne sałatki, takie jak na przykład zielona cebula z jajkiem. To danie urozmaica menu tych, którzy przestrzegają diety i liczą kalorie. Ta sałatka może być również podawana jako dodatek do dań głównych.

Yana Vitalyevna

autor przepisu

sałatka na oliwie z jajkiem i zieloną cebulą

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Szczypiorek (pióra)

150

Jaja (gotowane)

Oliwa z oliwek (tłoczony na zimno)

Musztarda (ziarna)

Sól

do smaku

Cukier

do smaku

Pieprz (mix)

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 27 % 8 g

tłuszcze 67 % 20 g

węglowodany 7 % 2 g

221 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:

Zacznijmy od przygotowania sosu. Aby to zrobić, musisz zmielić jedno ugotowane żółtko jaja kurzego, aż będzie gładkie z musztardą. Do tego przepisu polecam użycie musztardy Dijon. Wykonany jest z jasnych nasion gorczycy z dodatkiem wina, różnych ziół i przypraw. Zdradza jedzenie wyjątkowo niezwykłym smakiem i aromatem. Następnie, nie przestając pocierać, wymieszaj z oliwą z oliwek, dodaj sól, mieszankę papryki i cukru do smaku.
umyj zieloną cebulę i drobno posiekaj. Pozostałe ugotowane jajka pokroić w kostkę i wymieszać z cebulą. Całość doprawiamy sosem.
Udekoruj naszą sałatkę świeżymi kwiatami marchwi i paskami czerwonej słodkiej papryki.
więc cebula z jajkiem jest gotowa!