domowe wino pomarańczowe

przepis na domowe wino pomarańczowe jest tak prosty, jak to tylko możliwe, a nawet początkujący winiarze mogą to zrobić.
umyj pomarańcze, obierz i wyciśnij z nich sok w dowolny dostępny sposób.
wlej sok do pojemnika fermentacyjnego, najczęściej używana jest duża szklana butelka.
dodaj cukier do soku i dokładnie wymieszaj.
zamykając butelkę zamkiem wodnym, umieszczamy ją w ciepłym, ciemnym miejscu do fermentacji.
po zakończeniu procesu fermentacji wino ciemnieje i można je odsączyć.
spuszczone wino jest filtrowane i butelkowane.
zamknięte butelki są przechowywane w chłodnym miejscu z dala od światła słonecznego.
gotowe domowe wino pomarańczowe ma cytrusowy aromat i smak oraz ma piękny żółty odcień.