Cake Christmas House

skutecznie podkreśli twoje kulinarne talenty! Ciasto noworoczny Dom ozdobi Twoje wakacje i zachwyci Ciebie i twoją rodzinę.
likaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 5 g
tłuszcze 24 % 13 g
węglowodany 67 % 36 g
263 kcal
IG: 3 / 0 / 97

metoda gotowania

czas gotowania: 6 h
zaczynamy od podstaw - posyp dwukrotnie przesianą mąkę do miski z ubitymi jajkami zmieszanymi z cukrem. Na patelni pokrytej specjalnym papierem do pieczenia wlej jedną trzecią uzyskanej kremowej masy i włóż ją do piekarnika. Ustawiamy temperaturę na 150 stopni i czekamy pół godziny, monitorując stan zawartości patelni.

drugą część ciasta wylewa się na blachę do pieczenia, również pokrytą papierem do pieczenia posmarowanym masłem. Zamieniamy bezkształtną masę w prostokątną figurę i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 25 minut. Ostatni kawałek mieszamy z kakao i pieczemy na patelni, wkładając go do piekarnika na pół godziny.

schłodzone twarde ciasta. Pierwszy kawałek kroimy na dwa oddzielne naleśniki. Kładziemy je na dużym talerzu, na przemian. Wlej każdy z okrągłych syropów cukrowych, aby stały się wilgotne i słodkie. Nałóż krem na powierzchnię każdego kawałka. Najciemniejsze ciasto układamy na środku ciasta.

krem otrzymujemy przez ubijanie cukru, mąki i wanilii w mikserze lub ręcznie. Po wymieszaniu bierzemy rondel i napełniamy go mlekiem. Zagotuj mleko. W już gorącym białym płynie stopujemy półfabrykat do kremu, mieszając go. Czekamy na gotowanie. Wyłącz ogień i zanurz olej w rondlu, nie zatrzymując mieszania, i tak dalej, aż masa ostygnie. Wlej białka ubite na pianę do zagęszczonego kremu. Krem zostanie użyty do pokrycia ciast.

aby stworzyć piękny dom, potrzebujemy warstw ciast o grubości 4 cm i długości 10 cm. Materiały do domu wykonujemy z prostokątnego ciasta. Kremem malujemy okna i drzwi na przyszłych ścianach. Układamy warstwy w kształcie domu z dachem.

w razie potrzeby możesz pomalować słodki dom kremem z powierzchniowej warstwy ciasta.

będzie składał się z cukru waniliowego i kwaśnej śmietany. Ubij je razem, nałóż na górne ciasto i boki ciasta. Ciasto noworoczny dom jest gotowy. Pozostaje udekorować, jeśli chcesz i podać na stole.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wanilia - 288   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy