Likier a la Baileys na skoncentrowanym mleku
skład / składniki
6
porcje:
gotowanie krok po kroku
jak wiadomo,
likier Baileys
choć bardzo smaczny, jest dość drogi. Ale jest przepis na likier Baileys, który można bardzo spokojnie wykorzystać w domu. Istnieje wiele takich przepisów w różnych odmianach. Mój domowy likier Baileys jest wytwarzany na bazie skoncentrowanego niesłodzonego mleka(w puszce, jak spod skondensowanego mleka). I oczywiście potrzebujemy blendera.
najpierw lepiej rozpuścić kawę w niewielkiej ilości skoncentrowanego mleka.
i dopiero potem ubij wszystko w blenderze przez około pięć minut.
na koniec wlej wódkę i ponownie ubijaj przez około minutę (obroty można zmniejszyć).
ten nie różni się zbytnio od zakupionego trunku Baileys.
jeśli wlejesz" rodzimą " butelkę, nie ma różnicy. :)
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Wódka - 235 kcal/100g
- Cukier waniliowy - 379 kcal/100g
- Kawa rozpuszczalna - 94 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko - 138 kcal/100g
- Gotowane mleko skondensowane - 328 kcal/100g