wafle czekoladowe z orzechami i wanilią

chrupiące, kruche gofry to tylko przejadanie się!
ReveRitaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 41 % 31 g
węglowodany 51 % 38 g
429 kcal
IG: 34 / 5 / 61

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 25 min

ten przepis kulinarny sugeruje zrobienie eleganckich wafli czekoladowych, które po prostu będą chrupać na zębach. To są prawdziwe chrupiące gofry: pyszne, kruche, po prostu objadanie się.
do puszystej piany ubij masło razem z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Tutaj wprowadzamy mąkę, skrobię zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Wbij jedno jajko na raz i dobrze wymieszaj. Teraz zetrzyj czekoladę (wziąłem białą, ale możesz wziąć mleczną lub ciemną), posiekaj orzechy laskowe. Możesz też wziąć orzechy włoskie-niektórzy bardziej lubią orzechy włoskie. Masa powinna być umiarkowanie gruba, aby można ją było wziąć łyżką i włożyć do gofrownicy.
teraz podgrzewamy szafkę elektryczną, smarujemy ją olejem i pieczemy gofry. Jedzenie niesamowite, Gorąco polecam. Gdy gofry będą gotowe, dobrze posyp je cukrem pudrem. Gofry świetnie komponują się z miodem, dżemem lub dżemem. Możesz nawet zrobić gofry Francuskie - połącz ze sobą dwa kawałki dżemem. To prawda, że takie gofry lepiej jeść szybciej, aby nie straciły charakterystycznego chrupnięcia.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Czekolada mleczno-orzechowa - 542   kcal/100g
  • Czekolada orzechowa - 580   kcal/100g
  • Czekolada porowata mleczna - 506   kcal/100g
  • Czekolada kremowa - 560   kcal/100g
  • Czekolada - 550   kcal/100g
  • Orzechy laskowe - 670   kcal/100g
  • Skrobia - 320   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Cukier puder - 374   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g

Podobne przepisy