Koktajl dietetyczny z ogórkami i ziołami

orzeźwiający napój kefirowy z ogórkami i selerem. Ten koktajl jest nie tylko pyszny, ale także zdrowy. Minimum kalorii-maksimum witamin. Dobrze nadaje się na dni postu i do żywienia dietetycznego. W razie potrzeby na etapie ubijania można dodać 2-3 łyżki. l niezbyt tłusty twaróg.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 2 g
tłuszcze 17 % 1 g
węglowodany 50 % 3 g
28 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 15 min

1. Dobrze umyj łodygę selera, odetnij końcówki z każdej strony i obierz. Pokrój obraną łodygę na małe kawałki.

2. Ogórki umyć, osuszyć i obrać. Jeśli ogórki są małe, a nasiona w nich małe, pokrój je w ten sposób. Jeśli ogórki mają duże nasiona, lepiej usunąć nasiona. Pokrój miąższ na małe kawałki.

3. Koperek umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym i drobno posiekać.

4. W misce blendera umieść ogórki z selerem, miętą i koperkiem. Dobrze ubij masę, aż będzie gładka.

5. Dodaj kefir i sól do blendera i ponownie dokładnie ubij. Rezultatem powinna być jednorodna masa bez dużych kawałków.

6. Gotowy koktajl wlać do szklanek i udekorować listkami mięty.

istnieje wiele różnych diet, ale osobiście lubię kefir. Uwielbiam kefir od dzieciństwa, poza tym ma wiele przydatnych pierwiastków śladowych o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. Na diecie kefirowej łatwo jest schudnąć, ponieważ kefir nie jest wodą, a uczucie sytości pozostaje na dłużej. Na kefirze możesz robić różne potrawy i mieszać ciekawe koktajle.

jak i kiedy lepiej spożywać taki koktajl, każdy decyduje sam, ale radziłbym zamiast kolacji lub jako podwieczorek.

Uwaga: zamiast kopru można użyć pietruszki, a także liści selera. Aby uzyskać bardziej pikantny smak, możesz dodać 1-2 ząbki czosnku lub świeży dziki czosnek. Ogólnie rzecz biorąc, każda zieleń do smaku.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Świeże ogórki - 15   kcal/100g
  • Mięta świeża - 49   kcal/100g
  • Mięta suszona - 285   kcal/100g
  • Mięta - 49   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Łodyga selera - 12   kcal/100g

Podobne przepisy