kompot bez cukru z suszonych owoców

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić kompot z suszonych owoców bez cukru? Aby to zrobić, potrzebujesz bezpośrednio samych suszonych owoców i wody. Możesz wybrać dowolne suszone owoce według własnego gustu. Możesz ugotować kompot z czegoś jednego lub z różnych. Mam szeroką gamę suszonych owoców-suszone śliwki, rodzynki, suszone morele, jabłka... Wszystkie są wystarczająco słodkie, aby nadać smak gotowemu kompotowi naturalną słodycz. Posortuj suszone owoce i usuń gałązki i liście, jeśli się pojawią.

2. Krok 2:

   

   Co dziwne, wysokiej jakości suszone owoce zawsze mają brzydki wygląd - są bardzo pomarszczony z różnymi Plamami. I jest na nich wystarczająco dużo zanieczyszczeń. To właśnie sugeruje, że owoce zostały po prostu wysuszone. Wszystkie suszone owoce należy zalać gorącą wodą i odstawić na 5-7 minut. Pomoże to oczyścić je z zanieczyszczeń. Następnie opłucz suszone owoce jeszcze kilka razy pod bieżącą wodą. Spuść nadmiar wody, wrzucając suszone owoce do durszlaka.

3. Krok 3:

   

   Spłukany produkt przełożyć do rondla o odpowiedniej wielkości, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj kompot przez 30 minut.

5. Krok 4:

   

   Nie spiesz się, aby natychmiast wypić kompot. Pozwól mu się zaparzyć. Idealnie byłoby pozwolić kompotowi ostygnąć w tej formie bezpośrednio na patelni. Dzięki temu smak gotowego kompotu będzie bogatszy.

6. Krok 5:

   

   Odcedź gotowy, schłodzony kompot i wlej do karafki. Zwykle odcedzam kompot do durszlaka i usuwam wszystkie owoce. I po raz drugi filtruję przez drobne sito lub gazę, aby całkowicie usunąć całą miazgę.

7. Krok 6:

   

   Kompot z suszonych owoców jest gotowy! Ma wystarczająco dużo dostępnej słodyczy. W razie potrzeby możesz dodać łyżkę miodu do kubka. Taki kompot jest bardzo smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Miłego poczęstunku!