ciasto na super pizzę

podstawowy przepis na szybką pizzę. Dla tych, którzy nie lubią długiego i skomplikowanego gotowania.
AlenaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 9 g
tłuszcze 7 % 4 g
węglowodany 78 % 46 g
257 kcal
IG: 2 / 0 / 98

metoda gotowania

czas gotowania: 50 min

W osobnej misce wymieszaj drożdże, cukier, a także mąkę i sól.
wlej olej z wodą do wgłębienia zrobionego w mące.
zagnieść miękkie ciasto. Nie musi być ciasny.

niech ciasto wyrośnie w ciepłym miejscu. zajmie to około pół godziny.

Dopasuj ciasto do 2 części (będą to 2 oddzielne pizze), dodaj nadzienie do smaku.

piec przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 250 stopni.

Wskazówka: ser na pizzy powinien się tylko topić, a nie piec. Dlatego musisz go dodać zaledwie kilka minut przed gotowością.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Oliwa z oliwek - 913   kcal/100g
  • Suche drożdże - 410   kcal/100g

Podobne przepisy