surowe bułki

alternatywne nadzienie do bułek, dla tych, którzy nie chcą wkładać ryżu.

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Gryka (zielony)

Marchew (1 duży lub kilka małych)

Oliwa z oliwek (ogólnie potrzebujesz oleju lnianego, ale nie ma takiej opcji. w zasadzie oliwka też pójdzie)

Nori

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 16 % 9 g

tłuszcze 7 % 4 g

węglowodany 78 % 45 g

241 kcal

IG: 4 / 96 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 8 h

Krok 1:
Namocz kaszę gryczaną przez noc. Możesz go wykiełkować.
Krok 2:
Zetrzyj surową marchewkę na drobnej tarce.
Krok 3:
Wymieszaj kaszę gryczaną i marchewkę i zmiksuj tę masę w blenderze. Skrop trochę olejem, jeszcze raz dobrze wymieszaj.
Krok 4:
Połóż nadzienie na nori i zwiń w bułki. Możesz użyć ogórka, papryki lub awokado, krojąc je w paski i umieszczając na środku. A także takie bułki dobrze komponują się z sezamem. Nie tnij gotowych bułek od razu, ale przykryj je folią spożywczą, wstaw do lodówki na godzinę, aby nori trochę zmiękło. Smacznego!