makaron cooksy z pieczonymi warzywami

zdrowe danie bezmięsne, a jednocześnie niezwykle smaczne. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, można jeść jako zimną sałatkę z makaronem. Nadaje się do chudego stołu. Smakowity. Próbowałem czegoś podobnego na wyjeździe, ale z duszonymi warzywami i makaronem gryczanym.
Elena BelashovaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 17 % 2 g
tłuszcze 8 % 1 g
węglowodany 75 % 9 g
52 kcal
IG: 50 / 50 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 55 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.

połowa cooksy gotuje się praktycznie samodzielnie przy minimalnym zaangażowaniu w piekarnik.
1. Wkładamy wodę do makaronu cooksi. W gotowanej i osolonej wodzie gotują tylko 2 (!!!) chwila. Jest bardzo szybki, więc dla wielu gospodyń domowych, zwłaszcza z dziećmi, jest wygodny.
2. Podczas gdy woda gotuje się dla Kuksu, przełączamy się na warzywa. Wszystko myjemy, myjemy, kroimy w pierścienie. Układamy warstwy w rękawie do pieczenia (cebula, pomidory lepiej na górze), trochę solimy każdą warstwę, kładziemy ząbki czosnku, dodajemy zioła. Zawiązujemy rękaw i wkładamy do piekarnika na 170-180 na 30-40 minut.
3. Gotuj kuksę, wlej oliwę z oliwek.
4. Wymieszaj makaron Kuksu z pieczonymi warzywami i udekoruj ziołami.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Pomidory - 23   kcal/100g
  • Cukinia - 23   kcal/100g
  • Cytryna - 16   kcal/100g
  • Skórka z cytryny - 47   kcal/100g
  • Papryka słodka - 27   kcal/100g
  • Bakłażany - 24   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Makaron - 135   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g

Podobne przepisy