ciasto na kwaśną śmietanę na ciasteczka

ciasto na kwaśną śmietanę na ciasteczka jest łatwe, szybkie, proste. W domu, w którym są dzieci, na stole zawsze powinny znajdować się świeże wypieki na herbatę, takie jak ciasteczka. Domowe ciasteczka są znacznie lepsze niż te zakupione w sklepie, są smaczniejsze i bardziej ekonomiczne. Ciasto na kwaśną śmietanę na ciasteczka pozwoli Ci częściej gotować tę słodycz, ponieważ składniki są dostępne, a ciasto jest łatwe i szybkie.
SnezhanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 10 % 7 g
tłuszcze 15 % 11 g
węglowodany 75 % 55 g
348 kcal
IG: 0 / 0 / 100

metoda gotowania

czas gotowania: 20 min

margarynę zmiękczoną w temperaturze pokojowej dokładnie zmielić z cukrem (w razie potrzeby margarynę można zastąpić masłem). Wbij jajka w powstałą masę, dodaj śmietanę, sól i sodę. Wymieszaj masę. Wlej przesianą mąkę, dobrze wymieszaj ciasto łyżką. Kiedy zacznie się zbierać w jednorodną masę, ugniataj ją rękami. Powinno być miękkie, elastyczne ciasto, które nie przykleja się do rąk. Ciasto jest gotowe. Pozostaje rozwałkować go na cienką warstwę i wyciąć ciasteczka foremkami, upiec w piekarniku.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Margaryna stołowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna kremowa - 720   kcal/100g
  • Margaryna mleczna - 743   kcal/100g
  • Margaryna niskotłuszczowa - 384   kcal/100g
  • Margaryna kanapkowa - 688   kcal/100g
  • Margaryna do pieczenia - 675   kcal/100g
  • Margaryna dietetyczna - 366   kcal/100g
  • Margaryna półtłusta 40 % - 415   kcal/100g
  • Margaryna - 720   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy