biszkopt mech do dekoracji-biszkopt molekularny

ciekawy element wystroju, Mech biszkoptowy. Za jego pomocą możesz ozdobić nie tylko ciasta i ciasta, ale także inne świąteczne potrawy, takie jak sałatki i przekąski. Przygotowanie jest szybkie i proste. Jedynym niezbędnym elementem jest obecność kuchenki mikrofalowej. Bez niej nie ma mowy. Cały układ molekularny polega właśnie na promieniowaniu o wysokiej częstotliwości. Możesz gotować Mech biszkoptowy w papierowych lub plastikowych kubkach, szklanych i porcelanowych naczyniach.
11topcomAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 15 % 8 g
tłuszcze 10 % 5 g
węglowodany 75 % 39 g
264 kcal
IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 10 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Wymieszaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Wymieszaj jajko z cukrem, dodaj tutaj syrop inwertowany lub syrop glukozowy lub miód i dobrze ubij wszystko razem, aż do białej piany. Jeśli robisz Mech tego samego koloru, możesz teraz przeprowadzić barwnik.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj jajka i mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszaj od góry do dołu.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Gdy ciasto jest gotowe, możesz zrobić kilka porcji w różnych kolorach. Robię mech w dwóch kolorach. Barwnik żelowy.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Napełnij naczynia ciastem około jednej trzeciej. Zamknij pokrywkę lub folię spożywczą i wyślij do kuchenki mikrofalowej.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Moc 700 watów przybliżony czas to 1 minuta. Nie musisz już wkładać, w przeciwnym razie mech może się spalić.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Jeśli nie ma wystarczająco dużo czasu, możesz dodać 10-20 sekund później. Odwróć gotowy SpongeBob i poczekaj, aż całkowicie ostygnie.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Jeśli mech na dole jest twardy,Piec potrzebuje mniej.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Barwnik spożywczy - 0   kcal/100g
  • Syrop inwertowany - 400   kcal/100g

Podobne przepisy