wiśnia we własnym soku na zimę z cukrem

1. Staramy się wybierać Dojrzałe, Duże i soczyste owoce, będą miały więcej soku.

2. Sortujemy wiśnie, usuwając gałązki, liście i zepsute jagody.

3. Wlej wiśnie wodą i pozostaw na godzinę, aby stały się jeszcze bardziej soczyste. Podczas moczenia wiśni myjemy i sterylizujemy słoiki w wygodny dla Ciebie sposób.

4. W słoikach kładziemy wiśnie, posypując je cukrem, przykrywamy pokrywkami. Na dnie patelni kładziemy ręcznik i kładziemy na nim słoiki. Ściany puszek nie powinny się dotykać.

5. Wlej gorącą wodę do rondla i gotuj litrowy słoik przez 20 minut. Natychmiast po tym zwijamy pokrywki i usuwamy je pod kocem, aż całkowicie ostygną.