ciasto Makowe
skład / składniki
10
porcje:
metoda gotowania
aby rozpocząć, oddziel żółtka od białek, włóż białka do lodówki. Roztop masło i podgrzej mleko.
ubij żółtka mikserem z cukrem, solą i cukrem waniliowym. Dodaj masło, mleko, rum i jeszcze raz ubij.
przesiej mąkę i wymieszaj z drożdżami.
stopniowo dodawaj suche składniki do płynnej mieszanki, wyrabiając miękkie ciasto.
włóż ciasto do miski i przykryj ręcznikiem lub dokręć folią i pozostaw w ciepłym miejscu na 1,5 godziny.
piecze się bułkę z takiego ciasta w temperaturze 190 stopni przez 40-55 minut, w zależności od piekarnika.
miłego gotowania i pysznej herbaty!
smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Drożdże prasowane - 109 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Rum - 75 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Cukier waniliowy - 379 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
