morele z cukrem

delikatny i pyszny deser. Łatwy do przechowywania i zachwyca swoim smakiem! Pyszny deser-morele z cukrem. Kiedy byłam bardzo mała, moja babcia zamykała morele wiadrami z cukrem i przez całą zimę zjadałam je w ogromnych ilościach-prawie litrowy słoik dziennie. Teraz nie pozwalam sobie na takie rozpieszczanie, ale i tak zawsze zamykam kilka słoików mojego ulubionego deseru.
LudaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 3 % 1 g
tłuszcze 0 % 0 g
węglowodany 97 % 31 g
127 kcal
IG: 26 / 0 / 74

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 8 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj produkty. Dobrze umyj morele, usuń nasiona. Sterylizuj słoik.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Połówki moreli wkładamy do wysterylizowanego słoika, posypujemy cukrem. Potrząśnij słoikiem, aby wszystko było mocno ubite.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Posyp dobrze cukrem na wierzchu. I wkładamy do lodówki na 8 godzin, aby morele wypuściły sok.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Tak wyglądają morele po 8 godzinach. Jeśli nadal są jagody, ułóż połówki bez pestek szczelnie w słoiku do samej góry.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Kładziemy szmatkę na dnie rondla, kładziemy słoik na wierzchu i sterylizujemy przez 20 minut. Wychodzą dwa słoiki po 0,5 l. następnie szczelnie zamknij, odwróć i zawiń, aż całkowicie ostygnie. Przechowujemy w ciemnym, chłodnym miejscu (spiżarnia, Piwnica). Wkładam do lodówki i używam do nadziewania ciast))

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Smacznego!

morele z cukrem, przygotowane według tego przepisu, można nie tylko jeść jako deser, ale także nadziewać nimi ciasta i bułki. Możesz także zrobić galaretkę, kompoty lub galaretkę.
ponadto morele w cukrze stanowią doskonałą bazę do koktajli i innych napojów.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Morele - 46   kcal/100g
  • Morele w puszkach - 50   kcal/100g

Podobne przepisy