ciasto z kwaśnym mlekiem na każdą okazję
skład / składniki
8
porcje:
metoda gotowania
1. Przesiej mąkę do miski, wlej drożdże, sól i cukier.
2. Wlej ciepłe zsiadłe mleko i olej roślinny do suchej mieszanki, rozbij jajka, przesiej mąkę, wymieszaj, pozostaw w ciepłym miejscu na 40 minut.
3. Po upływie określonego czasu zagniatamy ciasto i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia.
teraz możesz ugotować z niego wszystko, co chcesz!
pieczenie pozostaje miękkie przez długi czas, nie starzeje się.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Zsiadłe mleko odtłuszczone - 38 kcal/100g
- Zsiadłe mleko - 38 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Suche drożdże - 410 kcal/100g
