skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Przygotuj lód z przefiltrowanej wody z wyprzedzeniem. Wskazane jest, aby stale mieć wystarczającą ilość lodu w zamrażarce. Wygodne jest używanie specjalnych saszetek do robienia lodu.
Krok 2:
Przygotuj niezbędne składniki, płyn odmierz zgodnie z przepisem.
Krok 3:
Weź wysoką szklankę (highball) i wyślij do niej lód. Sama szklanka jest również wstępnie chłodzona w zamrażarce. Możesz schłodzić i lodem, ale wtedy pierwszą porcję należy wyrzucić i wrzucić świeży lód.
Krok 4:
Wlej wódkę do szklanki, a następnie Likier i sok z cytryny lub limonki. Dozwolone jest również wstępne wymieszanie ich w shakerze.
Krok 5:
Napełnij szklankę do góry ikonką.
Krok 6:
Delikatnie wymieszaj, aby nie uwolnić gazu. Dosłownie kilka ruchów łyżką.
Krok 7:
Udekoruj plasterkiem ananasa i włóż słomkę koktajlową. Lub dekoracja według własnego uznania, zwyczajowo używa się owoców tropikalnych. Koktajl jest gotowy, podawaj natychmiast. Jak każdy long drink, zwyczajowo pije się błękitną lagunę małymi łykami przez słomkę koktajlową. Miłej degustacji.
po raz pierwszy Blue Lagoon ujrzała światło dzienne w "nowojorskim barze Harry 'ego". Koktajl powstał na początku 1960 roku ubiegłego wieku. Za osobę, która po raz pierwszy zrobiła ten koktajl, uważa się Andy 'ego Maca Elona, jest on synem słynnego barmana Harry' ego Maca Elona. Wielbiciele Kultury i historii baru natychmiast rozpoznają jego nazwisko.
long drink (ang. long drink, dosłownie "długi napój") koktajl alkoholowy o dość dużej objętości (ponad 120 ml, średnia objętość 160400 ml). Zwykle jest przygotowywany z dużą ilością lodu, więc pije przez długi czas, gdy topi się, przez słomkę. Dobrze orzeźwiający w upalne dni.
fajnie, że jest też bezalkoholowy przepis na błękitną lagunę :
* kruszony lód i plasterek cytryny.
* syrop Blue Curacao - 30 ml;
* sok z cytryny - 15 ml;
* Sprite - 200 ml;
gotuj tak, jak lubisz.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ananasy - 49 kcal/100g
- Ananasy w puszkach - 57 kcal/100g
- Wódka - 235 kcal/100g
- Sok z cytryny - 16 kcal/100g
- Lód - 0 kcal/100g
- Lemoniada - 26 kcal/100g
- Curacao - 236 kcal/100g