nalewka z rokitnika
skład / składniki
12
porcje:
metoda gotowania
wymieszaj rokitnik z cukrem i zmiażdż jagody wałkiem do ciasta, wszystko dobrze wymieszaj, przykryj słoik gazą, umieść w ciepłym miejscu, aby rokitnik fermentował.
gdy tylko pojawi się zapach fermentacji, dodaj alkohol, wymieszaj, zamknij słoik i pozostaw na 4-5 tygodni w ciemnym miejscu do zaparzenia.
nalewka z rokitnika ma delikatny smak z kwaskowatością, aromat rokitnika, jest łatwa do picia, dobrze zwiększa apetyt. Do nalewki można dodać skórkę lub przyprawy.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Wódka - 235 kcal/100g
- Rokitnik - 52 kcal/100g
