grzane wino z białego wina

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie potrzebne produkty. Weź wino wysokiej jakości, od niezawodnego producenta: wino jest odpowiednie dla każdego, od suchego do półsłodkiego. Cytryna i pomarańcza powinny być świeże, oprócz tych owoców możesz wziąć więcej owoców, jabłka i gruszki są idealne. Biorę przyprawy nie mielone, tylko suszone całe-są znacznie bardziej aromatyczne. Zasadniczo możesz wziąć zmielone przyprawy, ale wtedy gotowy napój będzie musiał zostać przefiltrowany przez drobne sito.

2. Krok 2:

   

   Wlej wino do rondla, aby zrobić grzane wino i dodaj przyprawy: całe lub mielone. Przyprawy mogą być również zupełnie inne, jeśli jesteś miłośnikiem bardziej pikantnych napojów, możesz zastąpić lub uzupełnić te, które zasugerowałem: wanilia lub cukier waniliowy, imbir (mielony lub korzeń), gałka muszkatołowa, goździki ( może to być również pączek lub mielony). Skup się na swoim guście!

3. Krok 3:

   

   Dodaj cukier do swoich upodobań. Nie przesadzaj z cukrem! Zwróć uwagę na to, jakie masz wino. Jeśli wino jest półsłodkie, cukier będzie potrzebował mniej lub wcale. Jeśli jest suchy, możesz mieć więcej słodyczy. Chociaż, jak na mój gust, nawet w przypadku wytrawnego wina można obejść się bez cukru.

4. Krok 4:

   

   Dobrze umyj cytrynę i pomarańczę. Najlepiej nawet za pomocą pędzla, ponieważ użyjemy ich razem ze skórką. Radzę też umyć owoce bardzo gorącą wodą - wtedy cytrusy dadzą napojowi więcej soku. Pokrój cytrynę na pół koła.

6. Krok 5:

   

   Pokrój również pomarańczę na pół koła.

7. Krok 6:

   

   Dodaj pokrojone owoce do rondla do wina. Delikatnie podgrzej na małym ogniu.

8. Krok 7:

   

   Gdy tylko pojawią się pierwsze bąbelki, zdejmij grzane wino z ognia. Przykryj i pozostaw do zaparzenia i ostygnięcia przez około 10 minut. Następnie odcedź gotowy napój. Możesz użyć durszlaka lub, jeśli masz zmielone przyprawy, przecedzić przez drobne sito lub gazę.

9. Krok 8:

   

   Grzane wino to oczywiście zimowy napój, który doskonale rozgrzewa się w chłodne dni, zwłaszcza na łonie natury. Ale jest bardzo smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!